今日は久々に白神こだま酵母でパンを作りました。実はこの酵母、1年半くらい冷蔵庫に眠ってました…(；´Д`A初めて白神こだま酵母を手に入れ、初めて白神こだま酵母でパンを作った時は失敗しちゃって釜伸びしないどっしりとした高さが出ないめの詰まった食パン…