最近シフォンケーキにはまってます(^-^)上手に作れるようになりた～い！「メイプル風味のノンオイル米粉シフォンケーキ」A卵白…卵4つ分砂糖…30gB卵黄…卵4つ分砂糖…20g米粉…60gホットケーキ用シロップ…40g豆乳…60gAでメレンゲを作って、Bで卵黄に砂糖を入れて…

今回はバターを水切りしたヨーグルトで代用してパンを焼いてみました焼き上がりはふわふわもちもちでした。うん、バターを使って焼いたものと変わりない感じただ、食べきれなくて冷蔵庫にラップに包んで入れてた分などは、冷えて食べるときにパサついて固く…

「練乳」牛乳又は豆乳…400ml砂糖…80～85g牛乳と砂糖を鍋に火をかけて、牛乳と砂糖を煮詰める。トロミがついてきたら火からおろして容器に入れて冷ます。出来上がりは250ml位です。大体半分位になります。練乳って買うと高いので、作っちゃいました(^^)豆乳で…

最近、ダイエットに効果が現れ始め、6kgの減量に成功したのですが、元々が巨大だったので、まだまだでかいですがね（笑）そのダイエットの中で私がこれのおかげもあるのかな～？なんて思ってるのが、こちらの商品です(^^) 骨盤矯正ガードル｜送料無料｜補正…

何でこんな写真しかないんだ（笑）「ノンバター＆オイルのゴパン！」冷やご飯…200g強力粉…250g水…130ml砂糖…16g塩…5g水切りしたヨーグルト…15gドライイースト…3g今回はバターの代わりに硬く水切りしたヨーグルトを使いました。質感がバターのような硬さと滑…

初心者さん向き＊米粉スポンジケーキ♪ by おとめてお↑こちらのレシピを参考に作らせていただきました^^米粉のスポンジケーキはしっとりしていてとてもおいしいです～。実は何度も何度もこのレシピはリピさせていただいておりましたが、いつもなかなか膨らま…

「青汁ミルクパン」強力粉…280gハチミツ…25g練乳…15g砂糖…10g牛乳…165mlドライイースト…1g青汁粉末…3g材料をホームベーカリーにセットして、天然酵母コースでスイッチポン！ハチミツ入りなので焼き色が濃くなっちゃいましたが、なかはしっとりもちもちで甘く…

「のんびり発酵ノンオイルパン」強力粉…230g冷や飯…100g練乳…10g砂糖…7g塩…3gドライイースト…1g豆乳…155gドライイーストをケチってパンを焼こうと試しに天然酵母も持ってないくせに、天然酵母コースでドライイーストをちびっと使ってパンを焼いてみた！よく…

「ほうれん草のパンケーキ」小麦粉…200gベーキングパウダー…3g砂糖…30g卵…2個ほうれん草のペースト…80g豆乳…120g1、小麦粉とベーキングパウダーを計りボールの中で泡立て器で混ぜる。2、卵とほうれん草のペーストと豆乳と砂糖を混ぜる。そこに1を混ぜる。混…

先日、やってはいけないことに、三十路になって化粧をしたまま寝てしまいました＿|￣|○チーンなんとも言えない肌の違和感とともに翌日過ごしたわけですが、そのままほっとくわけにもいかず、その夜、久々にお風呂でパックしました（笑）「ヨーグルトとクレイ…